Meinklang epic
De Epic van Meinklang is een vrolijke biodynamische cuveé van Welschriesling, Grüner Veltliner & Muskateller. De druiven zijn afkomstig van het wijnbedrijf Meinklang dat circulaire landbouw toepast. en zijn spontaan vergist. Met de methode Charmat is de wijn voor de tweede keer vergist op RVS. Dus geen toevoeging van koolzuur in de fles. Een ongefilterde mousserende maar toch helder van kleur. Hij toont in het glas sterk strogeel met licht bronzen reflecties.
Geurend naar de bloemige en kruidige tonen van de Muskateller en Veltliner, met een fijne citrusnoot en zuren van de Welschriesling.
Al met al is de Epic een goede aanvulling op de bestseller "Prosa" van Meinklang. Een heerlijke feestwijn. Toegankelijk, stijlvol maar toch ook casual.
Doe eens gek en stop deze samen met de prosa in je picknickmandje.