Zero Puro Prismae Peccorino - Terre di Chieti, Italië. Biodynamische wijn.

Spannende witte wijn die wat troebel kan zijn doordat de wijn niet gefilterd is.  Uitdagende geur van rijp fruit zoals perzik in combinatie met een klein bittertje die de wijn net dat beetje extra spanning meegeeft. Dit samen met een frisse lange afdronk maakt deze Vin Nature tot een genot. 

Cantina Orsogna is een coöperatie met ruim 600 partners in de Abruzzen. Getalenteerd wijnmaker is Camillo Zulli. Alle geproduceerde wijnen komen uit het gebied dat 15 km van de Adriatische kust ligt vlak bij de 2e hoogste berg in de Apenijnen de Majella. De wijngaarden liggen gemiddeld tussen de 300 en 450 meter hoogte.