Graupert Pinot Gris Meinklang, Burgenland Oostenrijk. Biodynamische wijn.

Een werkelijk prachtige "orange" wijn. Licht oranje gekleurd met een breed smaakpallet. Neem een glas en zwijmel lekker weg. Een wijn met heel veel inhoud, iedere slok geeft weer een ander aspect. Een op oorspronkelijke methodes geproduceerde wijn. De druivenstokken worden niet gesnoeid. Doordat de struik de ruimte krijgt kan de plant zich ten volle ontplooien. De druiven worden dan ook niet behandeld. De "orange" wijn word gevinifieerd op de wijze van rode wijn. Er vindt schilinweking plaats voor een paar weken. Dit resulteert in een licht gekleurde wijn die, omdat geen filtering plaastvind, ook licht troebel is. Heerlijk op een terras om je vrienden te verrassen, maar ook bij gegrilde groentes of een entrecôte van de grill. 

Het wijnbedrijf Meinklang ligt in het nationale park aan de oostelijke kant van het meer van Neusiedl in Burgenland - een UNESCO World Cultural Heritage regios aan de poorten van de Hongaarse laagvlakten. De enorme rietoevers van het nationaal park lijken zich prima te mengen in de oneindige vlaktes van de poesta en de wijngaarden. Tal van groene planten staan tussen de wijngaarden: klaver, wikke en wilde grassen bieden alle een omgeving voor nuttige insecten en organismen.